Weingut VizcarraCrianza Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Crianza Tinto vom Weingut Vizcarra
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Crianza Tinto von Weingut Vizcarra in der Region aus Castille-et-Léon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crianza Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Crianza Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crianza Tinto
Der Crianza Tinto von Weingut Vizcarra Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirtenkuchen (quebec!), kalbsbries mit weißwein und sauerampfercreme oder kaninchen in folie.
Details und technische Informationen über den Crianza Tinto der Weingut Vizcarra.
Entdecken sie die rebsorte: Gaillard 2
Einfache, farbintensive Rotweine mit hellpurpurner Farbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen, mit zurückhaltenden Aromen von roten und schwarzen Früchten. Produktive Hybride. Heute selten, in Erbparzellen und Sortenkollektionen für genetischen und historischen Wert erhalten. Französische schwarze Hybridsorte des 20. Jh., krankheitsresistente Kreuzung.
Informationen über das Weingut Vizcarra
Das Weingut Vizcarra ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Ribera del Duero an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ribera del Duero
Wiege der großen modernen spanischen Rotweine: Tempranillo (95% der Rebfläche, hier Tinto Fino) kraftvoll, tief und elegant mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, kandierter Pflaume, Leder, Zeder und Gewürzen, festen Tanninen und anhaltender Säure dank der Höhe (720-1100 m). Klassifizierung nach Alter: Crianza, Reserva, Gran Reserva. Raues Kontinentalklima, Lehm-Kalk-Böden. DO seit 1982, 19.
Die Weinregion aus Castille-et-Léon
Wiege der großen kastilischen Rotweine auf Hochplateaus (450-1000 m) des Duero. Tempranillo König (Tinto Fino, Tinta de Toro): kraftvolle, strukturierte Rotweine mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Leder und Gewürzen, festen Tanninen und langer Lagerfähigkeit. Stars: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), fleischiger Toro, Bierzo (frischer mineralischer Mencía). Lebhafte krautige Verdejo-Weißweine aus Rueda, geschnittenes Gras und Zitrus.
Das wort des weins: Rafle (Geschmack von)
Ein als Fehler angesehener Geschmack, der durch eine unangenehme Adstringenz und Bitterkeit gekennzeichnet ist und durch den Stiel während der Weinbereitung hervorgerufen wird. Um dies zu vermeiden, ist das Abbeeren vor der Weinbereitung eine gängige Praxis.
