Weingut VinisterraPies de Tierra
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, rindfleisch oder spiel.
Der Pies de Tierra des Weingut Vinisterra gehört zu den besten 80 der Weine aus Mexiko und in den besten 60 der Weine aus Baja California.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pies de Tierra von Weingut Vinisterra in der Region aus North zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pies de Tierra
Kombinationen, die perfekt zu Pies de Tierra passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pies de Tierra
Der Pies de Tierra von Weingut Vinisterra Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von fleisch- und ziegenpastete, bein mit einem löffel oder sieben-uhr-bein oder karamellisierte schweinerippchen.
Details und technische Informationen über den Pies de Tierra der Weingut Vinisterra.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pies de Tierra von Weingut Vinisterra sind 2016, 2015, 2013, 2012 und 2011.
Informationen über das Weingut Vinisterra
Das Weingut Vinisterra ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Baja California an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Baja California
Das Weinbaugebiet aus Baja California befindet sich in der Region aus North aus Mexiko. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Baron Balche oder das Domaine Santo Tomás produzieren hauptsächlich Weine rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Baja California sind Cabernet-Sauvignon, Tempranillo und Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Baja California zeigt oft Arten von Aromen von eiche, rauch oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, entwicklung (alterung) oder gestrüpp.
Die Weinregion aus North
Valle de Guadalupe ist die wichtigste Weinregion im mexikanischen Bundesstaat Baja California. Die Baja California wiederum ist für 90 % der nationalen Weinproduktion verantwortlich. Im Herzen des Tals liegt das Dorf Guadalupe, 20 km nördlich der Stadt Ensenada. Das Tal verläuft von Nordosten nach Südwesten auf beiden Seiten des Guadalupe, von der Pazifikküste landeinwärts über eine Länge von etwa 32 km.
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