Weingut Vinicola Savese PichierriIl Sava
Süß wein
Im Mund ist dieser süß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Il Sava vom Weingut Vinicola Savese Pichierri
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Il Sava von Weingut Vinicola Savese Pichierri in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Il Sava von Weingut Vinicola Savese Pichierri in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Il Sava
Kombinationen, die perfekt zu Il Sava passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Il Sava
Der Il Sava von Weingut Vinicola Savese Pichierri Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von daube niçoise, chinesische schale oder gigot brissac (übrig gebliebene lammkeule).
Details und technische Informationen über den Il Sava der Weingut Vinicola Savese Pichierri.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Il Sava von Weingut Vinicola Savese Pichierri sind 2007, 2004, 0
Informationen über das Weingut Vinicola Savese Pichierri
Das Weingut Vinicola Savese Pichierri ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Primitivo di Manduria Dolce Naturale an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Primitivo di Manduria Dolce Naturale
Das Weinbaugebiet aus Primitivo di Manduria Dolce Naturale befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Attanasio oder das Domaine Produttori Vini Manduria produzieren hauptsächlich Weine süß, natursüß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Primitivo di Manduria Dolce Naturale sind Primitivo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Primitivo di Manduria Dolce Naturale zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Reifung
Die Umwandlung, die die Traube durchläuft, wenn sie mit Zucker angereichert wird und einen Teil ihrer Säure verliert, um ihre Reife zu erreichen.
