Weingut Vincent SauvestreAloxe-Corton 1er Cru 'Les Maréchaudes'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Maréchaudes' vom Weingut Vincent Sauvestre
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Maréchaudes' von Weingut Vincent Sauvestre in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Maréchaudes' von Weingut Vincent Sauvestre in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Maréchaudes'
Kombinationen, die perfekt zu Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Maréchaudes' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Maréchaudes'
Der Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Maréchaudes' von Weingut Vincent Sauvestre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von navarin des meeres da gigi, kutteln nach art von caen oder kaninchen in sauce.
Details und technische Informationen über den Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Maréchaudes' der Weingut Vincent Sauvestre.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Maréchaudes' von Weingut Vincent Sauvestre sind 2011, 2010
Informationen über das Weingut Vincent Sauvestre
Das Weingut Vincent Sauvestre ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Maréchaudes' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Maréchaudes'
Das Weinbaugebiet aus Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Maréchaudes' befindet sich in der Region aus Aloxe-Corton Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine du Pavillon oder das Domaine Vincent Sauvestre produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Maréchaudes' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Maréchaudes' zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, kirsche oder eiche.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Tressallier
Weiße Rebsorte aus der Region Allier, identisch mit der in Burgund angebauten Sacy-Sorte. Sie wird nur selten allein vinifiziert, sondern in Verbindung mit Chardonnay, der Hauptrebsorte der Appellation, zum Verschnitt der Weißweine von Saint-Pourçain verwendet. Syn.: Sacy.
