Weingut Vincent LabasseJurancon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Jurancon der Weingut Vincent Labasse.
Entdecken sie die rebsorte: Trepat
Eine sehr alte Rebsorte, die vor allem in Katalonien (Spanien), in den Regionen Conca de Barbera und Costers del Segre, aber auch auf den Balearen, in Murcia, Valencia usw. zu finden ist. Er soll mit dem weißen Heben verwandt sein und hat nichts mit dem weißen Trepat des Priorat zu tun. Vor der Reblauskrise war sie im Languedoc und im Roussillon zu finden, was heute nicht mehr der Fall ist, aber sie kann für die Herstellung von hervorragenden und originellen Roséweinen interessant sein.
Informationen über das Weingut Vincent Labasse
Das Weingut Vincent Labasse ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Jurançon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jurançon
Das Weinbaugebiet aus Jurançon befindet sich in der Region aus Pyrenées aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) oder das Domaine de Souch produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Jurançon sind Petit Manseng, Gros Manseng und Manseng, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Jurançon zeigt oft Arten von Aromen von ananas, Öl oder quitte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nektarine, gras oder salz.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Das wort des weins: Önologe
Spezialist für Weinbautechniken. Es handelt sich um einen Beruf und nicht um eine Leidenschaft: man kann ein Önophiler sein, ohne Önologe zu sein (und auch das Gegenteil!). Früher an der Fakultät für Pharmazie angesiedelt, ist das Studium der Önologie heute unabhängig und hat einen eigenen Studiengang. Um die Weinherstellung zu erlernen, bedarf es eines guten chemischen Hintergrunds, aber auch zunehmend einer guten Kenntnis der Pflanze. Einige Önologen arbeiten in Labors (Analyse). Andere, die beratenden Önologen, arbeiten direkt auf den Grundstücken.
