Weingut Vincent GirardinVieilles Vignes Chassagne-Montrachet
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet von Weingut Vincent Girardin in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder zitrone und manchmal auch Geschmacksrichtungen von birne, fermentiert (hefe) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet
Der Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet von Weingut Vincent Girardin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte aubergine (mit gemüse oder gemischt), lachs koulibiac oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet der Weingut Vincent Girardin.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vieilles Vignes Chassagne-Montrachet von Weingut Vincent Girardin sind 2017, 2014, 2016, 2015
Informationen über das Weingut Vincent Girardin
Das Weingut Vincent Girardin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 212 Weine zum Verkauf in der aus Côte de Beaune an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côte de Beaune
Die Côte de Beaune ist eine wichtige Weinregion in Burgund, im Osten Frankreichs. Sie verdankt ihren Namen ihrem Hauptort Beaune, dem Zentrum der lokalen Weinproduktion und des Weinhandels. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der teuersten Weißweine der Welt (von denen die meisten in der einen oder anderen Form den Namen Montrachet tragen) und produziert auch einige der besten Rotweine des Burgunds, darunter die Premier Crus Pommard und Grand Cru Corton. Wie bei den meisten Burgunderweinen werden die Weißweine aus Chardonnay und die Rotweine aus Pinot Noir hergestellt.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Aromatisch
Der Charakter eines Weins, der besonders ausdrucksstark und reich an Aromen ist. Einige Rebsorten, wie z. B. Gewürztraminer oder Muskateller, ergeben sehr aromatische Weine.
