Weingut Vina LagunaTerra Rossa
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Terra Rossa von Weingut Vina Laguna in der Region aus Istra zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Details und technische Informationen über den Terra Rossa der Weingut Vina Laguna.
Entdecken sie die rebsorte: Frontenac
Tieffarbige, fruchtige Rotweine mit dichtem Purpur, weichen Tanninen und fester Säure, nach schwarzer Kirsche, Pflaume, Cassis, Brombeere und Gewürzen. Auch als Roséwein und Eiswein (Frontenac Gris) vinifiziert. Extrem kälteresistente interspezifische Sorte (bis -35 °C auf Rebe) für Weine in den nördlichen US-Bundesstaaten (Minnesota, Wisconsin, Vermont) und Kanada (Québec). 1996 an der University of Minnesota gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terra Rossa von Weingut Vina Laguna sind 2019, 2018, 2016, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Vina Laguna
Das Weingut Vina Laguna ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Istra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Istra
Istrische Halbinsel an der Adria, Kroatiens kleinste, aber renommierteste Weinregion. Malvazija Istarska-Signatur (50-70%): ausdrucksstarke, lebhafte Weißweine mit Noten von Akazie, grünem Apfel, Zitrus, frischer Mandel und markanter saliner Mineralität - perfekter Begleiter zu Meeresfrüchten. Autochthoner Teran als tanninbetonter, säurefrischer Rotwein (Brombeere, Blut, Erde), einzigartig. Auch dichter Refošk, runder Merlot.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
