Weingut Vílla GrísaCalù Nero d'Avola
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Calù Nero d'Avola des Weingut Vílla Grísa gehört zu den besten 70 der Weine aus Sicily.
Geschmacksstruktur des Calù Nero d'Avola vom Weingut Vílla Grísa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Calù Nero d'Avola von Weingut Vílla Grísa in der Region aus Sicily ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Calù Nero d'Avola
Kombinationen, die perfekt zu Calù Nero d'Avola passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Calù Nero d'Avola
Der Calù Nero d'Avola von Weingut Vílla Grísa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gratinierte rinder-enchilladas, baskische lasagne oder couscous mit fleisch und fisch.
Details und technische Informationen über den Calù Nero d'Avola der Weingut Vílla Grísa.
Entdecken sie die rebsorte: Nero d'Avola
Sie stammt mit Sicherheit aus Italien, genauer gesagt aus Sizilien, wo sie sehr bekannt ist. Es sei darauf hingewiesen, dass eine Reihe italienischer Rebsorten das Synonym oder den Namen "Calabrese" tragen, unabhängig davon, ob ihnen ein Epitheton folgt oder nicht, und es ist darauf zu achten, dass sie nicht verwechselt werden. Sie ist auch in den Vereinigten Staaten, Italien, Bulgarien und Malta bekannt, aber in den französischen Weinbergen so gut wie nicht vertreten, obwohl sie im offiziellen Rebsortenkatalog auf der Liste A1 eingetragen ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Calù Nero d'Avola von Weingut Vílla Grísa sind 2015, 2017, 2012, 2013
Informationen über das Weingut Vílla Grísa
Das Weingut Vílla Grísa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Sicily an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicily
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
Das wort des weins: Entschalung
Vorgang, der darin besteht, den pflanzlichen Teil der Traube, der die Beeren trägt, zu entfernen; seine Mazeration mit dem Most verleiht dem Wein einen krautigen Geschmack.
