
Weingut Villa Creek Cabernet Sauvignon (Carver Vineyard)
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Cabernet Sauvignon (Carver Vineyard) vom Weingut Villa Creek
Leicht
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Kräftig
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Sanft
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Gerbstoffhaltig
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Trocken
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Süß
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Weich
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Säuerlich
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Im Mund ist der Cabernet Sauvignon (Carver Vineyard) von Weingut Villa Creek in der Region in Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Sauvignon (Carver Vineyard) von Weingut Villa Creek in der Region in Californie zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Sauvignon (Carver Vineyard)
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Sauvignon (Carver Vineyard) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Sauvignon (Carver Vineyard)
Der Cabernet Sauvignon (Carver Vineyard) von Weingut Villa Creek Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch nach art von colombo bourguignon, lamm-tagine mit getrockneten aprikosen oder entenbrust mit gewürzen, geröstete feigen mit honig und portwein.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon (Carver Vineyard) der Weingut Villa Creek.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins





Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon (Carver Vineyard) von Weingut Villa Creek sind 2010
Informationen über das Weingut Villa Creek
Das Weingut Villa Creek ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der in Paso Robles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion in Californie
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Die Weinregion in Central Coast
Das Weinbaugebiet du Central Coast befindet sich in der Region en Californie en Vereinigte Staaten. Im Mund ist Central Coast ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 819 Weingüter und Châteaux in der Central Coast, die 1565 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der Central Coast passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder rindfleisch.
Nachrichten zu diesem Wein
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