Vignobles SarrailDomaine Pech L'Estagnère Cuvée Magdalena
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Domaine Pech L'Estagnère Cuvée Magdalena des Vignobles Sarrail gehört zu den besten 50 der Weine aus Cite de Carcassonne.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Domaine Pech L'Estagnère Cuvée Magdalena
Kombinationen, die perfekt zu Domaine Pech L'Estagnère Cuvée Magdalena passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Domaine Pech L'Estagnère Cuvée Magdalena
Der Domaine Pech L'Estagnère Cuvée Magdalena von Vignobles Sarrail Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet mit morcheln, italienische pasta oder kalbsbraten mit schwarzen oliven.
Details und technische Informationen über den Domaine Pech L'Estagnère Cuvée Magdalena der Vignobles Sarrail.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Informationen über das Vignobles Sarrail
Das Vignobles Sarrail ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Cite de Carcassonne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cite de Carcassonne
Das Weinbaugebiet aus Cite de Carcassonne befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Les Grands Chais de France oder das Domaine Foncalieu produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cite de Carcassonne sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cite de Carcassonne zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, aprikose oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rauch, tabak oder zedernholz.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Assemblage (Champagner)
In der Champagne ist es die Kunst, stille Weine aus verschiedenen Rebsorten (Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay), aus verschiedenen Terroirs (Dörfern, Gebieten) und oft aus verschiedenen Jahren zu vereinen. Die Beimischung älterer Weine, sogenannter Reserveweine, ermöglicht eine größere aromatische Komplexität.
