Vignobles BulliatMorgon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Der Morgon des Vignobles Bulliat gehört zu den besten 30 der Weine aus Morgon.
Geschmacksstruktur des Morgon vom Vignobles Bulliat
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Morgon von Vignobles Bulliat in der Region aus Beaujolais ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Morgon von Vignobles Bulliat in der Region aus Beaujolais zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Morgon
Kombinationen, die perfekt zu Morgon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Morgon
Der Morgon von Vignobles Bulliat Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kalbfleisch mit kastanien und pietra (korsisches bier), kantonesischer reis oder spanisches omelett (tortilla auténtica).
Details und technische Informationen über den Morgon der Vignobles Bulliat.
Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir
Leichte, saftige Rotweine, tanninarm mit knackiger Frische, nach Walderdbeere, Himbeere, Banane (bei Kohlensäuremaceration) und Pfingstrose. Trinkfreudiger Stil des Beaujolais Nouveau, strukturierter und mineralischer auf den Graniten der zehn Crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Auch in der Touraine, Auvergne und Westschweiz. Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Morgon von Vignobles Bulliat sind 2021, 2019, 2016, 0 und 2020.
Informationen über das Vignobles Bulliat
Das Vignobles Bulliat ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in der aus Morgon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morgon
Der kraftvollste und strukturierteste der zehn Beaujolais-Crus. Dichte, tiefe Rotweine mit reifer Schwarzkirsche, Kirsch, geschmorter Pflaume, welken Blüten und Würze, feste Tannine und bemerkenswerte Lagerfähigkeit (5-10 Jahre) — das Gegenteil des Primeur-Beaujolais; man sagt, sie "morgonnern" und entwickeln sich zum burgundischen Pinot Noir. Einzigartige verwitterte Schieferböden ("fauler Fels") der Côte du Py. ~1.
Die Weinregion aus Beaujolais
Reich des Gamay (98% der Rebfläche): fruchtige, zugängliche Rotweine mit typischen Noten von Kirsche, Himbeere, Banane (Kohlensäuremaischung), Veilchen und süßen Gewürzen, weichen Tanninen und saftiger Säure. Vom festlichen Beaujolais Nouveau (3. Donnerstag im November) bis zu den 10 strukturierteren, lagerfähigen Crus: tiefer Morgon, kräftiger Moulin-à-Vent, blumiger Fleurie, knackiger Brouilly. Etwas lebhafter Chardonnay.
Das wort des weins: Fließfähig
Ein geschmeidiger, leicht zu trinkender Wein mit wenig Konsistenz im Mund.
