Vignoble Thomas & ChansaultLes Parcelles Projet #2
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Les Parcelles Projet #2 des Vignoble Thomas & Chansault gehört zu den besten 60 der Weine aus Minervois La Livinière.
Geschmacksstruktur des Les Parcelles Projet #2 vom Vignoble Thomas & Chansault
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Les Parcelles Projet #2 von Vignoble Thomas & Chansault in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Les Parcelles Projet #2
Kombinationen, die perfekt zu Les Parcelles Projet #2 passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Les Parcelles Projet #2
Der Les Parcelles Projet #2 von Vignoble Thomas & Chansault Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von karamellisiertes rindfleisch mit zwiebeln, tagliatelle mit champignons oder schnitzel nach art der normandie.
Details und technische Informationen über den Les Parcelles Projet #2 der Vignoble Thomas & Chansault.
Entdecken sie die rebsorte: Rolle
Strukturierte, aromatische Weißweine mit vollem Gaumen und frischer Säure, Aromen von Zitrus (Grapefruit, Zitrone), Birne, Weißfleischfrüchten, weißen Blüten, Fenchel und typischen Meeressalznoten. Leicht bitterer Abgang auf Zitrusschale. Absolute Signatur der großen provenzalischen Weißweine (Côtes de Provence AOC, Bellet AOC), Pfeiler korsischer Weißweine und im Languedoc präsent. Französischer Name für den italienischen Vermentino.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Les Parcelles Projet #2 von Vignoble Thomas & Chansault sind 2016, 0
Informationen über das Vignoble Thomas & Chansault
Das Vignoble Thomas & Chansault ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Minervois La Livinière an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Minervois La Livinière
Languedoc-Cru (>400 m, tertiäres Kalksteintefroir, dominiert von den Schluchten der Cesse): Grenache, Syrah und Mourvèdre (≥60 %, davon 40 % Syrah-Mourvèdre) als Leit-Rotwein, ergänzt durch Carignan und Cinsault — intensive Schwarzfrucht, Gewürze und Garrigue, Lakritze und Kakao im Ausbau, feine Konzentration, seidige Tannine, langer Abgang. Kühles Languedoc-Klima, Schiefer, Sandstein, Quarz und Kalk.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Gebühren
Dieser Wein zeichnet sich durch eine angenehme Nervosität und eine allgemeine Frischeempfindung am Gaumen aus, die je nach Fall durch Mineralität, einen Hauch von Bitterkeit, einen Hauch von CO2 und natürlich durch eine angemessene Serviertemperatur verstärkt wird.
