Weingut Vigneti GalassiLambrusco Secco
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder fetter fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lambrusco Secco
Kombinationen, die perfekt zu Lambrusco Secco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lambrusco Secco
Der Lambrusco Secco von Weingut Vigneti Galassi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gegrilltes filet mignon, rochenflügel mit schwarzer buttersauce oder gefüllte aubergine nach bonifacianischer art.
Details und technische Informationen über den Lambrusco Secco der Weingut Vigneti Galassi.
Entdecken sie die rebsorte: Dorona
Strukturierte, maritime Trockenweine mit intensiver Goldfarbe, einem breiten Gaumen mit salziger Säure. Charakteristische Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, gelben Früchten, Kräutern und Jodhaltigen Noten der venezianischen Lagune. Einzigartiges Profil. Symbol des Lagunenweinbaus, in kleinsten Mengen auf den Inseln Mazzorbo und Sant'Erasmo von engagierten Winzern angebaut. Autochthone italienische weiße Rebsorte aus dem Veneto, fast ausgestorben, kürzlich wiederentdeckt.
Informationen über das Weingut Vigneti Galassi
Das Weingut Vigneti Galassi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Emilia-Romagna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Trommel
225-Liter-Bordeaux-Fass, das zur Bestimmung des Tonneaus verwendet wird (eine Maßeinheit, die vier Fässern bzw. 900 Litern entspricht).
