Vignerons de NaoussaXinomavro
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu spiel, starker käse oder nudeln.
Der Xinomavro des Vignerons de Naoussa gehört zu den besten 50 der Weine aus Naoussa.
Geschmacksstruktur des Xinomavro vom Vignerons de Naoussa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Xinomavro von Vignerons de Naoussa in der Region aus Macedonia ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Xinomavro von Vignerons de Naoussa in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Xinomavro
Kombinationen, die perfekt zu Xinomavro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Xinomavro
Der Xinomavro von Vignerons de Naoussa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, spiel oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von fleisch-lasagne, gute frau kaninchen oder tomate-basilikum-kuchen.
Details und technische Informationen über den Xinomavro der Vignerons de Naoussa.
Entdecken sie die rebsorte: Xinomavro
Strukturierte, straffe Rotweine mit klarem Rubin, der schnell zu Braun tendiert, festen Tanninen und scharfer Säure (Name: xino-mavro = säure-schwarz), nach roter Kirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, Kräutern, Gewürzen, Leder und Balsamik. Gutes Lagerpotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Absoluter Star der Naoussa PDO in Griechisch-Mazedonien und der Amyndeo PDO. Sehr späte autochthone griechische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Xinomavro von Vignerons de Naoussa sind 2017, 0, 2016
Informationen über das Vignerons de Naoussa
Das Vignerons de Naoussa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Naoussa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Naoussa
Griechisches Emblem-AOP im Norden (Mazedonien, Berg Vermion, 150–450 m): ausschließlich Xinomavro als Monosorte — sehr fruchtig (Erdbeere, Johannisbeere, Schlehe), blumig (Veilchen) und charakteristisches Terroir (getrocknete Tomate, schwarze Olive, Sandelholz, Trüffel), feine, würzige Tannine, Säure-Alkohol-Balance, außergewöhnliches Lagerpotenzial, Referenzwein der Sorte. Kalkmergel, Schiefer, Granite und Tone, mediterranes Kontinentalklima.
Die Weinregion aus Macedonia
Große Weinbauregion Nordgriechenlands, 1. nach Volumen, Höhenlagen, gemildert durch Bergmassive. Typischer Xinomavro ("Säureschwarz") als Königsrebe: strukturierte, komplexe Rotweine mit Sauerkirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, mediterranen Kräutern, Leder und mineralischem Hauch, feste Tannine und lange Reife — mit Nebbiolo verglichen. Stars in PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa und Rapsani.
Das wort des weins: Stabilisierung
Alle Behandlungen, die für eine gute Konservierung der Weine bestimmt sind.
