Weingut Vignerons de l'EnclaveMon Clocher Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Pantaleon-les-Vignes'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Mon Clocher Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Pantaleon-les-Vignes' vom Weingut Vignerons de l'Enclave
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mon Clocher Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Pantaleon-les-Vignes' von Weingut Vignerons de l'Enclave in der Region aus Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mon Clocher Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Pantaleon-les-Vignes'
Kombinationen, die perfekt zu Mon Clocher Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Pantaleon-les-Vignes' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mon Clocher Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Pantaleon-les-Vignes'
Der Mon Clocher Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Pantaleon-les-Vignes' von Weingut Vignerons de l'Enclave Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch luc lac, couscous merguez oder kaninchen mit chorizo.
Details und technische Informationen über den Mon Clocher Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Pantaleon-les-Vignes' der Weingut Vignerons de l'Enclave.
Entdecken sie die rebsorte: Oberlin
Oberlin noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Elsass) stammt. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Oberlin noir wird in folgenden Weinbergen angebaut: Provence & Korsika, Rhônetal, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Vignerons de l'Enclave
Das Weingut Vignerons de l'Enclave ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 135 Weine zum Verkauf in der aus Rhône méridional an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rhône méridional
Côtes du Rhône ist eine regionale Bezeichnung im Rhônetal im Osten Frankreichs. Sie gilt für Rot-, Rosé- und Weißweine und umfasst über 170 Dörfer. Das Gebiet folgt dem Lauf der Rhône auf einer Länge von 200 km (125 Meilen) von Saint-Cyr-sur-le-Rhône nach Süden bis Avignon. Ein kleiner Teil der Weine der Appellation sind Weißweine.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Abfluss
Ausbleiben der Befruchtung der Weinblüte zum Zeitpunkt der Blüte, wenn das Wetter zu kalt oder regnerisch ist. Unter diesen Bedingungen hat die Rebe nur wenige oder gar keine Trauben.
