Domaine VignauLa Fontaine du Chat
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Ekigaïna, der Petit Verdot und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Fontaine du Chat
Kombinationen, die perfekt zu La Fontaine du Chat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Fontaine du Chat
Der La Fontaine du Chat von Domaine Vignau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von navarin vom lamm, lamm-curry oder entenkeulen mit honig und orange.
Details und technische Informationen über den La Fontaine du Chat der Domaine Vignau.
Entdecken sie die rebsorte: Ekigaïna
Ekigaïna noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Languedoc) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Ekigaïna noir ist in verschiedenen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Fontaine du Chat von Domaine Vignau sind 2015
Informationen über das Domaine Vignau
Das Domaine Vignau ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Jurançon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Jurançon
Das Weinbaugebiet aus Jurançon befindet sich in der Region aus Pyrenées aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) oder das Domaine de Souch produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Jurançon sind Petit Manseng, Gros Manseng und Manseng, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Jurançon zeigt oft Arten von Aromen von ananas, Öl oder quitte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nektarine, gras oder salz.
Die Weinregion aus Sud-Ouest
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Das wort des weins: Balsamico
Aromen, die an Balsam, Harz, Weihrauch, aber auch an Vanille oder Lakritzholz erinnern.
