Weingut Vigna Sul MareRefosco
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Refosco des Weingut Vigna Sul Mare gehört zu den besten 10 der Weine aus Carso.
Geschmacksstruktur des Refosco vom Weingut Vigna Sul Mare
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Refosco von Weingut Vigna Sul Mare in der Region aus Friuli-Venezia Giulia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Refosco
Kombinationen, die perfekt zu Refosco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Refosco
Der Refosco von Weingut Vigna Sul Mare Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von herbstblätter, saftige und einfach zuzubereitende rindfleischlasagne oder hähnchen und merguez-couscous.
Details und technische Informationen über den Refosco der Weingut Vigna Sul Mare.
Entdecken sie die rebsorte: Sauvignac
Aromatische, lebendige Weißweine mit blasser goldener Farbe, luftigem Gaumen mit frischer Säure, charakteristische Aromen von Zitrus (Grapefruit), Holunder, weißen Blüten und kräuterigen Noten, die an Sauvignon erinnern. Frühreifend, ertragreich und krankheitsresistent. In der Schweiz, Deutschland und Belgien für Bio- und nachhaltige Weinberge angebaut. Schweizer weiße Hybridrebsorte von Valentin Blattner in Soyhières, Kreuzung mit Sauvignon Blanc.
Informationen über das Weingut Vigna Sul Mare
Das Weingut Vigna Sul Mare ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Carso an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Carso
Friaulische DOC (1985) auf dem Karstplateau zwischen Triest und Slowenien, rote eisenhaltige Terra Rossa und weißer Kalkstein, Bora-Wind. Vitovska ist die einheimische Leitweißrebsorte: trocken und delikat mit Birne, Salbei, Steinobst, Blüten und salziger Mineralität — frischer oder macerierter „Orangen"-Stil. Terrano (Refosco-Familie) als Rotwein auf Terra Rossa: tiefes Rubinrot mit wilden dunklen Früchten, Blutorange und eiserner Mineralität, frische Säure.
Die Weinregion aus Friuli-Venezia Giulia
Italienische Referenz großer Weißweine von Eleganz und Mineralität. Emblematischer Friulano mit Noten von frischer Mandel, Birne und weißen Blüten, straffer Ribolla Gialla, präziser Pinot Grigio, lebhafter Sauvignon und ausgewogener Chardonnay. Seltener süßer Picolit (DOCG), salziger Malvasia Istriana. Aufstrebende Rotweine: fruchtig-würziger Refosco, tanninreicherer Pignolo und Schioppettino.
Das wort des weins: Grand Cru
In Burgund die vierte und letzte Klassifizierungsstufe (über den regionalen, kommunalen und Premier-Cru-Appellationen), die die Weine bezeichnet, die auf abgegrenzten Parzellen (den climats) erzeugt werden, deren Name allein die Appellation ausmacht. Es gibt 32 Grands Crus an der Côte d'Or und einen in Chablis, das in 7 verschiedene Klimazonen unterteilt ist. Die Grand Crus, die kaum 1,5 % der Produktion ausmachen, sind die Aristokratie der burgundischen Weine.
