Weingut Vieux ClocherCairanne (Secret de Terroir)
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Cairanne (Secret de Terroir) vom Weingut Vieux Clocher
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cairanne (Secret de Terroir) von Weingut Vieux Clocher in der Region aus Côtes du Rhône ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cairanne (Secret de Terroir) von Weingut Vieux Clocher in der Region aus Côtes du Rhône zeigt oft Arten von Aromen von tabak, leder oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cairanne (Secret de Terroir)
Kombinationen, die perfekt zu Cairanne (Secret de Terroir) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cairanne (Secret de Terroir)
Der Cairanne (Secret de Terroir) von Weingut Vieux Clocher Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit ananas, lammkeule mit gewürzen oder entenfilets mit honig.
Details und technische Informationen über den Cairanne (Secret de Terroir) der Weingut Vieux Clocher.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cairanne (Secret de Terroir) von Weingut Vieux Clocher sind 2017, 2018, 2012, 2014 und 2013.
Informationen über das Weingut Vieux Clocher
Das Weingut Vieux Clocher ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Cairanne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cairanne
Das Weinbaugebiet aus Cairanne befindet sich in der Region aus Rhône méridional aus Côtes du Rhône aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Boutinot oder das Domaine J. Boulard produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cairanne sind Mourvèdre, Roussanne und Clairette, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Côtes du Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
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