Weingut Vicente GandíaWhatever It Takes Coldplay Pasitive Bobal - Shiraz Rosado
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Whatever It Takes Coldplay Pasitive Bobal - Shiraz Rosado
Kombinationen, die perfekt zu Whatever It Takes Coldplay Pasitive Bobal - Shiraz Rosado passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Whatever It Takes Coldplay Pasitive Bobal - Shiraz Rosado
Der Whatever It Takes Coldplay Pasitive Bobal - Shiraz Rosado von Weingut Vicente Gandía Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von provenzalischer eintopf, karamellisierte lammfleischmäuse oder steak tartar.
Details und technische Informationen über den Whatever It Takes Coldplay Pasitive Bobal - Shiraz Rosado der Weingut Vicente Gandía.
Entdecken sie die rebsorte: Bobal
Diese Sorte wird in Spanien in großem Umfang unter dem Namen béni carlo angebaut. Sie wurde um 1870 in der Region Languedoc-Roussillon in Narbonne eingeführt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Whatever It Takes Coldplay Pasitive Bobal - Shiraz Rosado von Weingut Vicente Gandía sind 2012, 0
Informationen über das Weingut Vicente Gandía
Das Weingut Vicente Gandía ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 78 Weine zum Verkauf in der aus Valence an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valence
Valencia ist eine Provinz in der Mitte der sonnigen Ostküste Spaniens, die vielleicht eher für ihre Orangen (und Paella) als für ihren Wein bekannt ist. Der Verwaltungssitz von Valencia ist die gleichnamige Stadt, die drittgrößte Spaniens und der größte Hafen am Mittelmeer. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass der Weinbau in Valencia über tausend Jahre alt ist, aber die Region hat auf der Weltkarte des Weins nie eine besondere Rolle gespielt. In der heutigen Zeit hat sich die Weinproduktion in Valencia eher auf die Quantität als auf die Qualität konzentriert, obwohl sich dies allmählich ändert.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
