Weingut VentisqueroEnclave Ultra Premium Cabernet Sauvignon
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Enclave Ultra Premium Cabernet Sauvignon des Weingut Ventisquero gehört zu den besten 90 der Weine aus Chile und in den besten 20 der Weine aus Maipo Valley.
Geschmacksstruktur des Enclave Ultra Premium Cabernet Sauvignon vom Weingut Ventisquero
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Enclave Ultra Premium Cabernet Sauvignon von Weingut Ventisquero in der Region aus Central Valley ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Enclave Ultra Premium Cabernet Sauvignon von Weingut Ventisquero in der Region aus Central Valley zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Enclave Ultra Premium Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Enclave Ultra Premium Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Enclave Ultra Premium Cabernet Sauvignon
Der Enclave Ultra Premium Cabernet Sauvignon von Weingut Ventisquero Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hirtenkuchen (quebec!), lamm-tagine mit quitten oder entenbrust mit honig.
Details und technische Informationen über den Enclave Ultra Premium Cabernet Sauvignon der Weingut Ventisquero.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Enclave Ultra Premium Cabernet Sauvignon von Weingut Ventisquero sind 2015, 2014, 2013, 2011 und 2010.
Informationen über das Weingut Ventisquero
Das Weingut Ventisquero ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in der aus Maipo Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maipo Valley
Das Maipo-Tal ist eine der wichtigsten Weinregionen Chiles. Im Maipo-Tal, das südlich der Hauptstadt Santiago liegt, werden einige der renommiertesten Weine des Landes produziert. Sie wird oft als das Bordeaux Südamerikas" bezeichnet, und der reichhaltige, fruchtige Cabernet Sauvignon ist zweifellos ihr berühmtester Weinstil. Maipo liegt am nördlichen Ende des riesigen chilenischen Zentraltals, das sich vom nördlichen Rapel-Tal bis zu dem Punkt erstreckt, an dem die Landschaft den Häusern und Straßen der südlichen Vororte von Santiago weicht.
Die Weinregion aus Central Valley
Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.
Das wort des weins: Müde
Wein, der zu alt ist, verblasst ist oder unter der Behandlung, z. B. beim Umfüllen oder Abfüllen, gelitten hat. Im ersten Fall ist es zu spät, im zweiten Fall muss der Wein noch einige Wochen im Keller ruhen.
