Weingut VentisqueroQueulat Gran Reserva Carmenère
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Carménère.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Queulat Gran Reserva Carmenère vom Weingut Ventisquero
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Queulat Gran Reserva Carmenère von Weingut Ventisquero in der Region aus Central Valley ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Queulat Gran Reserva Carmenère von Weingut Ventisquero in der Region aus Central Valley zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder rote pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote johannisbeere, minze oder zimt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Queulat Gran Reserva Carmenère
Kombinationen, die perfekt zu Queulat Gran Reserva Carmenère passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Queulat Gran Reserva Carmenère
Der Queulat Gran Reserva Carmenère von Weingut Ventisquero Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindertopf au feu (nach großmutters art), Überbackene cannelloni gefüllt mit bolognesesauce oder lammragout mit joghurt und koriander.
Details und technische Informationen über den Queulat Gran Reserva Carmenère der Weingut Ventisquero.
Entdecken sie die rebsorte: Carmenère
Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Queulat Gran Reserva Carmenère von Weingut Ventisquero sind 2003, 2016, 2017, 2015 und 2007.
Informationen über das Weingut Ventisquero
Das Weingut Ventisquero ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in der aus Maipo Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maipo Valley
Das Maipo-Tal ist eine der wichtigsten Weinregionen Chiles. Im Maipo-Tal, das südlich der Hauptstadt Santiago liegt, werden einige der renommiertesten Weine des Landes produziert. Sie wird oft als das Bordeaux Südamerikas" bezeichnet, und der reichhaltige, fruchtige Cabernet Sauvignon ist zweifellos ihr berühmtester Weinstil. Maipo liegt am nördlichen Ende des riesigen chilenischen Zentraltals, das sich vom nördlichen Rapel-Tal bis zu dem Punkt erstreckt, an dem die Landschaft den Häusern und Straßen der südlichen Vororte von Santiago weicht.
Die Weinregion aus Central Valley
Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.
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