Weingut Vecchia StoriaMoscato d'Asti
Sprudel wein
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert und vorspeise.
Geschmacksstruktur des Moscato d'Asti vom Weingut Vecchia Storia
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Moscato d'Asti von Weingut Vecchia Storia in der Region aus Piedmont ein .
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Moscato d'Asti von Weingut Vecchia Storia in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Moscato d'Asti
Kombinationen, die perfekt zu Moscato d'Asti passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Moscato d'Asti
Der Moscato d'Asti von Weingut Vecchia Storia Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fruchtdessert oder vorspeise wie zum Beispiel Rezepte von apfel-crumble von coughing cat oder geröstete kürbiskerne.
Details und technische Informationen über den Moscato d'Asti der Weingut Vecchia Storia.
Entdecken sie die rebsorte: Arrufiac
Arrufiac blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Arrufiac wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Languedoc und Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônetal, Provence und Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Moscato d'Asti von Weingut Vecchia Storia sind 0
Informationen über das Weingut Vecchia Storia
Das Weingut Vecchia Storia ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Moscato d'Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Moscato d'Asti
Das Weinbaugebiet aus Moscato d'Asti befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine DiCello oder das Domaine Marco Negri produzieren hauptsächlich Weine sprudel, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Moscato d'Asti sind Brachetto, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Moscato d'Asti zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), orangenblüte oder gelber apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von frische erdbeeren, himbeere oder kirsche.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
