Weingut Vaziani company LLCМукузани Красное Сухое (Mukuzani Red Dry)
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Мукузани Красное Сухое (Mukuzani Red Dry) des Weingut Vaziani company LLC gehört zu den besten 30 der Weine aus Kakheti.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Мукузани Красное Сухое (Mukuzani Red Dry) von Weingut Vaziani company LLC in der Region aus Kakheti zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Details und technische Informationen über den Мукузани Красное Сухое (Mukuzani Red Dry) der Weingut Vaziani company LLC.
Entdecken sie die rebsorte: Saperavi
Tieffarbige, kräftige Rotweine mit tintig-violetter Robe (Teinturier mit rotem Fruchtfleisch) und dichten Tanninen, nach intensiver Brombeere, schwarzer Johannisbeere, schwarzer Pflaume, Gewürzen, Leder und Balsamicnoten. Hohe Säure, gutes Reifepotenzial. Oft in der Qvevri-Methode ausgebaut, Leitsorte der georgischen Rotweine aus Kachetien (Mukuzani, Kvareli, Napareuli). Auch in Russland, Ukraine und Australien. Jahrtausendealte georgische Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Мукузани Красное Сухое (Mukuzani Red Dry) von Weingut Vaziani company LLC sind 2008, 0, 2014, 2017
Informationen über das Weingut Vaziani company LLC
Das Weingut Vaziani company LLC ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in der aus Kakheti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Kakheti
Wiege der Amber- und Orange-Weine, in Qvevri vinifiziert (vergrabene Tongefäße, UNESCO). Auf der Maische vergorene Rkatsiteli-Weißweine: Noten von getrockneter Aprikose, Walnuss, Honig, Orangenschale und schwarzem Tee, feine Tannine und kontrollierte Oxidation. Tiefe, färbende Saperavi-Rotweine mit schwarzer Frucht, Pflaume, Gewürzen und festen Tanninen, lagerfähig. Auch Mtsvane und Kisi in Weiß, frisch und floral.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
