Weingut Barone di ValfortePasserina
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Passerina vom Weingut Barone di Valforte
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Passerina von Weingut Barone di Valforte in der Region aus Abruzzes ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Passerina von Weingut Barone di Valforte in der Region aus Abruzzes zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Passerina
Kombinationen, die perfekt zu Passerina passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Passerina
Der Passerina von Weingut Barone di Valforte Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von rohrrigate bolognesesauce, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder cervelat im elsässischen stil.
Details und technische Informationen über den Passerina der Weingut Barone di Valforte.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe, mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Passerina von Weingut Barone di Valforte sind 2008, 2016, 2015, 2010 und 2013.
Informationen über das Weingut Barone di Valforte
Das Weingut Barone di Valforte ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Colli Aprutini an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Aprutini
Das Weinbaugebiet aus Colli Aprutini befindet sich in der Region aus Abruzzes aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Masciarelli oder das Domaine Emidio Pepe produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli Aprutini sind Pecorino, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli Aprutini zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, fermentiert (hefe) oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte, akazie oder blumen.
Die Weinregion aus Abruzzes
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
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