
Weingut Cantina ValdadigeGrappa di Enantio
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Grappa di Enantio des Weingut Cantina Valdadige gehört zu den besten 30 der Weine aus Valdadige.

Details und technische Informationen über den Grappa di Enantio der Weingut Cantina Valdadige.
Entdecken sie die rebsorte: Gros Colman
Tafeltraube mit langen Trauben, kugelrunden, blauschwarz-farbigen Beeren mit dicker Schale und saftigem Fruchtfleisch, mit angenehmem süßem Geschmack. Spätreif. Sehr selten vinifiziert. Vater der Alphonse Lavallée. Heute im Anbau marginale Sorte, überlebt in einigen Amateurgärten und Sortensammlungen wegen ihres Erbwerts und genetischen Interesses. Französische schwarze Tafelrebsorte, im 19. Jh. zum Frischverzehr kultiviert.
Informationen über das Weingut Cantina Valdadige
Das Weingut Cantina Valdadige ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Valdadige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valdadige
DOC zwischen Trentino-Südtirol und Venetien im Etschtal von Meran bis Sant'Ambrogio, voralpines Klima, Granitböden. Grauburgunder als typischer Weißwein-König: trocken und frisch mit Apfel, Birne, Zitrus, weißen Blüten und alpiner Mineralik, straffer Gaumen. Müller-Thurgau und Chardonnay als Ergänzung. Vernatsch und Enantio (mind.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Norditalienischster alpiner Weinberg, zwei Identitaeten. Aromatische, praezise Weissweine als Stars: opulenter Gewurztraminer (Litschi, Rose, Gewuerze), fuelliger Pinot Grigio, mineralischer Pinot Bianco, lebhafter Muller-Thurgau. Autochthone Rotweine: dichter Teroldego (Brombeere, Veilchen), tiefer Lagrein (Pflaume, Schokolade), leichte Schiava, wuerziger Marzemino. Trento-DOC-Metodo-Classico-Schaumweine.
Das wort des weins: Velouté
Bezeichnet einen Wein, der weich und lieblich im Mund ist.









