Weingut Il CasatoPinot Grigio Valdadige
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder pilz.
Der Pinot Grigio Valdadige des Weingut Il Casato gehört zu den besten 5 der Weine aus Valdadige.
Geschmacksstruktur des Pinot Grigio Valdadige vom Weingut Il Casato
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pinot Grigio Valdadige von Weingut Il Casato in der Region aus Trentin-Haut-Adige ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pinot Grigio Valdadige von Weingut Il Casato in der Region aus Trentin-Haut-Adige zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pinot Grigio Valdadige
Kombinationen, die perfekt zu Pinot Grigio Valdadige passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pinot Grigio Valdadige
Der Pinot Grigio Valdadige von Weingut Il Casato Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder pilz wie zum Beispiel Rezepte von hechtquenelles mit hummer-bisque-sauce, zucchini-quiche oder hähnchenbrust mit curry und champignons.
Details und technische Informationen über den Pinot Grigio Valdadige der Weingut Il Casato.
Entdecken sie die rebsorte: Courbu
Courbu ist in den Weinbergen der Pyrenäen beheimatet. Diese weiße Rebsorte gehört zur Familie der Jurançon. Bei dieser Sorte werden drei Klone anerkannt, die mittelfristig Knospen bilden, sich regelmäßig entwickeln und eine zufriedenstellende Produktivität aufweisen. Die Art und Weise, wie sich die Triebe bilden, ist charakteristisch. Zunächst aufrecht stehend, biegen und kräuseln sie sich, um ein schirmartiges Aussehen zu erhalten. Es wird eine kräftige Unterlage empfohlen, damit sich das Courbu spät entwickeln und reifen kann. Die kleinen Büschel weisen ganz besondere Merkmale auf. Sie sind nicht notwendigerweise geflügelt, sondern haben eine abgerundete oder eher abgeflachte Form und sind stämmig. Die reiferen Beeren sind von einem hellrosa Schleier bedeckt, die ursprüngliche Farbe variiert jedoch von gelbgrün bis goldweiß. Die Weinbereitung verbessert den Saft dieser Sorte. Das Bouquet wird mit zunehmendem Alter immer feiner, die Farbe ist blassgelb. Ob trocken oder süß, dieser Wein ist immer bemerkenswert gut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pinot Grigio Valdadige von Weingut Il Casato sind 2020, 2019, 2018, 2011
Informationen über das Weingut Il Casato
Das Weingut Il Casato ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Valdadige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valdadige
Das Weinbaugebiet aus Valdadige befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Albino Armani oder das Domaine Il Casato produzieren hauptsächlich Weine weiß, rosé und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valdadige sind Chardonnay, Pinot gris und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valdadige zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), orange oder passionsfrucht und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bohnenkraut, kreide oder zedernholz.
Die Weinregion aus Trentin-Haut-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
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