Château du Val de MercyBourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Bourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse vom Château du Val de Mercy
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse von Château du Val de Mercy in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse
Kombinationen, die perfekt zu Bourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse
Der Bourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse von Château du Val de Mercy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von konfitierte lammschulter mit kräutern, kalbfleisch mit gemüse gedünstet oder cassoulet.
Details und technische Informationen über den Bourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse der Château du Val de Mercy.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bourgogne Pinot Noir Coulanges-la-Vineuse von Château du Val de Mercy sind 2010, 2014, 2009
Informationen über das Château du Val de Mercy
Das Château du Val de Mercy ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Bourgogne Coulanges-la-Vineuse an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Bourgogne Coulanges-la-Vineuse
Das Weinbaugebiet aus Bourgogne Coulanges-la-Vineuse befindet sich in der Region aus Chablis aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vini Viti Vinci oder das Domaine Jean Luc Houblin produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Bourgogne Coulanges-la-Vineuse sind Pinot noir, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Bourgogne Coulanges-la-Vineuse zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), käse oder zitrone.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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