Weingut VaccaroCollina D'Oro Carmenére
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Collina D'Oro Carmenére
Kombinationen, die perfekt zu Collina D'Oro Carmenére passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Collina D'Oro Carmenére
Der Collina D'Oro Carmenére von Weingut Vaccaro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel nach armorikanischer art.
Details und technische Informationen über den Collina D'Oro Carmenére der Weingut Vaccaro.
Entdecken sie die rebsorte: Carmenère
Carménère ist eine aus dem Bordeaux stammende Rebsorte. Er ist das Ergebnis einer Kreuzung zwischen Cabernet Franc und Gros Cabernet. In Frankreich nimmt sie nur etwa zehn Hektar ein, aber sie wird auch in Chile, Peru, den Anden, Kalifornien, Italien und Argentinien angebaut. Die Blätter der Karmenere sind glänzend und umgedreht. Die Beeren sind rund und mittelgroß. Der Carménère ist anfällig für Graufäule, vor allem im feuchten Herbst. Sie kann auch dem Risiko der klimatischen Abschwemmung ausgesetzt sein, weshalb es wichtig ist, sie auf schlechten Böden und in warmen Gebieten anzubauen. Der Carménère wird mit einer durchschnittlichen zweiten Reifezeit assoziiert. Für diese Sorte gibt es nur einen zugelassenen Klon, 1059. Er kann mit Cabernet Sauvignon und Merlot vinifiziert werden. Sie ergibt einen reichhaltigen, farbintensiven Wein, der durch die Kombination mit anderen Rebsorten an Charakter gewinnt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Collina D'Oro Carmenére von Weingut Vaccaro sind 2018, 2014
Informationen über das Weingut Vaccaro
Das Weingut Vaccaro ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Serra Negra an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Serra Negra
Das Weinbaugebiet aus Serra Negra befindet sich in der Region aus Sao Paulo aus Brasilien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Familia Carra oder das Domaine Sanjo produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Serra Negra sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Tannat, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Serra Negra zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze.
Die Weinregion aus Sao Paulo
Brasilien ist das größte Land in Südamerika und das fünftgrößte Land der Welt. Das Land verfügt über eine bedeutende Weinindustrie, ist aber auf den Weltmärkten wahrscheinlich am bekanntesten für seine Spirituosen, insbesondere Cachaça. Mit Rund 83. 000 Hektar Rebfläche liegt Brasilien in Bezug auf die Anbaufläche knapp hinter seinen direkten Nachbarn Argentinien und Chile.
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Das wort des weins: Karaffe
1) Glasbehälter mit engem Hals, der zum Belüften oder Dekantieren von Wein verwendet wird. 2) Dekanterweine: Weine, die jung getrunken werden und früher direkt aus dem Fass gezogen wurden. Zum Beispiel bestimmte Muscadets oder Beaujolais.
