Weingut Flying FoxViognier
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder spiel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Viognier von Weingut Flying Fox in der Region aus Virginie zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Viognier
Kombinationen, die perfekt zu Viognier passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Viognier
Der Viognier von Weingut Flying Fox Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von cassoulet, hirschragout, das am vortag zubereitet wird oder jakobsmuscheln.
Details und technische Informationen über den Viognier der Weingut Flying Fox.
Entdecken sie die rebsorte: Viognier
Opulente, berauschende Weißweine, reich und seidig, mit intensiven Aromen von Aprikose, gelber Pfirsich, Mango, Veilchen, Geißblatt und moschusartigen, honigsüßen Noten. Zurückhaltende Säure, cremiger Abgang. Star des Condrieu AOC und Château-Grillet AOC, gemeinsam mit Syrah in Côte-Rôtie vinifiziert (bis 20%). In Kalifornien (Central Coast), Australien (Eden Valley) und Languedoc exportiert. Rhône-Sorte.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Viognier von Weingut Flying Fox sind 0, 2016
Informationen über das Weingut Flying Fox
Das Weingut Flying Fox ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Shenandoah Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Shenandoah Valley
AVA zwischen Virginia und West Virginia, zwischen Blue Ridge und Appalachen, kühles trockenes Klima, in Amerika seltene Kalkböden. Cabernet Franc Signatur als Rotwein-König: pfeffrig und frisch mit Himbeere, roter Kirsche, grüner Paprika, Kräutern und Graphit, feine Tannine, eleganter Gaumen — Speerspitze Virginias. Üppiger Star-Viognier (Aprikose, Pfirsich, Honig), üppiger Chardonnay, straffer Riesling. Hybriden: fruchtiger Chambourcin, tiefer Norton, lebhafter Vidal Blanc.
Die Weinregion aus Virginie
Qualitätspol der amerikanischen Ostküste, einzigartige Signatur im Viognier: üppige, duftende Weißweine mit Noten von Aprikose, weißem Pfirsich, Honig und Blüten, seidig am Gaumen. Cabernet Franc Star in Rot, fein und frisch (Himbeere, reife Paprika, Gewürze). Auch dichter Petit Verdot, runder Merlot, ausgewogener Chardonnay, Vidal Blanc und heimischer Norton. Feuchtes Kontinentalklima von den Appalachen gemildert, 8 AVAs (Monticello, Shenandoah).
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
