Weingut Ox-Eye VineyardsCabernet Franc
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Cabernet Franc des Weingut Ox-Eye Vineyards gehört zu den besten 5 der Weine aus Shenandoah Valley.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Franc von Weingut Ox-Eye Vineyards in der Region aus Virginie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Franc
Der Cabernet Franc von Weingut Ox-Eye Vineyards Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette de veau express à la cocotte minute, gebratenes schweinefleisch mit apfelwein oder herbst-enten-aiguillette.
Details und technische Informationen über den Cabernet Franc der Weingut Ox-Eye Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Franc von Weingut Ox-Eye Vineyards sind 2012, 2016, 2011, 2017 und 2015.
Informationen über das Weingut Ox-Eye Vineyards
Das Weingut Ox-Eye Vineyards ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Shenandoah Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Shenandoah Valley
Das Weinbaugebiet aus Shenandoah Valley befindet sich in der Region aus Virginie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Terre Rouge oder das Domaine Early Mountain produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Shenandoah Valley sind Chardonnay, Cabernet franc und Riesling, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Shenandoah Valley zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Die Weinregion aus Virginie
Virginia ist ein Bundesstaat an der Ostküste der Vereinigten Staaten und liegt unmittelbar südlich von Maryland und nördlich der Carolinas. Der Staat erstreckt sich über 42. 750 Quadratmeilen (110. 750 Quadratkilometer) mit Bergen, Tälern und der Atlantikküste, die seine Ostgrenze bildet.
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