Weingut BaxterFox Hill Vineyard Montepulciano
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder kalbfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Fox Hill Vineyard Montepulciano
Kombinationen, die perfekt zu Fox Hill Vineyard Montepulciano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Fox Hill Vineyard Montepulciano
Der Fox Hill Vineyard Montepulciano von Weingut Baxter Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lamm-tagine mit trockenfrüchten, grenadine vom kalb mit steinpilzen oder wildschwein-eintopf.
Details und technische Informationen über den Fox Hill Vineyard Montepulciano der Weingut Baxter.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat rouge de Madère
Eine sehr alte Tafeltraubensorte, die heute fast ausgestorben ist. Man findet sie noch in Italien, Portugal, Rumänien, Moldawien, ... in Frankreich ist sie nur bei Hobbygärtnern und/oder Sammlern erhältlich. Es wird angegeben, dass sie aus Portugal stammt, andere aus Rumänien. D.N.A.-Analysen aus dem Jahr 2007 bestätigen, dass es sich um eine natürliche intraspezifische Kreuzung zwischen Muscat à petits grains blancs und Sciaccarello oder Mammolo Nero handelt.
Informationen über das Weingut Baxter
Das Weingut Baxter ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Mendocino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mendocino
Das Weinbaugebiet aus Mendocino befindet sich in der Region aus Mendocino County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Las Jaras Wines oder das Domaine Anthill Farms produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mendocino sind Zinfandel, Cabernet-Sauvignon und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mendocino zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, butter oder guave und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Pinot meunier
Diese schwarze Rebsorte wurde im 19. Jahrhundert in allen nördlichen Weinbergen angebaut und hat sich seitdem weitgehend zurückentwickelt. Sie ist im Marne-Tal sehr präsent und macht neben Pinot Noir und Chardonnay, mit denen sie häufig verschnitten wird, ein Drittel der Weinberge der Champagne aus. Er verleiht dem Champagner Rundheit und Aromen von roten und gelben Früchten. Pinot meunier ist auch die vorherrschende Rebsorte in den Rot- und Roséweinen der AOC Orleans und im seltenen Touraine-Noble-Joué, einem Grauwein. Syn.: Meunier.
