Weingut Unionville VineyardsHunterdon Mistral Rouge
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Counoise und der Viognier.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Hunterdon Mistral Rouge von Weingut Unionville Vineyards in der Region aus New Jersey zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Hunterdon Mistral Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Hunterdon Mistral Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Hunterdon Mistral Rouge
Der Hunterdon Mistral Rouge von Weingut Unionville Vineyards Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von faultier schweinelende, mittelmeer-lamm-halskette oder schweineröllchen mit tomatensoße.
Details und technische Informationen über den Hunterdon Mistral Rouge der Weingut Unionville Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Counoise
Counoise ist eine schwarze Rebsorte spanischen Ursprungs. Sie wird in Südfrankreich in großem Umfang angebaut. Er ist dem Aubun, mit dem er oft verwechselt wird, sehr ähnlich und hat eine weiße, watteartige Knospe. Im Gegensatz zum Aubun haben die Blätter dieser Sorte keine Zähne im Blattstielsinus. Sie sind dick und groß. Die Trauben sind mittelgroß, aber die Beeren sind groß. Es ist ratsam, sie kurz zu beschneiden, damit sie ertragreich ist. Er reift in der zweiten Jahreshälfte, aber die Produktion hängt vom Jahrgang ab. Diese Rebsorte schätzt die steinigen und warmen Böden in Hanglage. Sie fürchtet Graufäule, ist aber nicht anfällig für Oidium und Mehltau. Counoise hat zwei zugelassene Klone, 508 und 725. Der aus Counoise gewonnene Wein ist nicht sehr farbintensiv. Er ist fein und fruchtig. Seine Aromen sind vielfältig mit Noten von Früchten, Blumen und Gewürzen.
Informationen über das Weingut Unionville Vineyards
Das Weingut Unionville Vineyards ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus New Jersey an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus New Jersey
New Jersey ist einer der kleinsten Bundesstaaten der Vereinigten Staaten und liegt an der Atlantikküste zwischen New York im Norden und Pennsylvania im Westen. Mit seiner reichen landwirtschaftlichen Geschichte ist der Garden State ein geeigneter Standort für Weingüter und Weinberge in einer idyllischen Umgebung. Die durch den Atlantischen Ozean stark gemilderten Temperaturen sind für Hybrid- und Vinifera-Trauben geeignet. Chardonnay, Cabernet Franc und Chambourcin gehören zu den wichtigsten in New Jersey angebauten Sorten.
Nachrichten zu diesem Wein
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