Weingut PlaimontLe Faîte Saint-Mont Rouge
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Tannat.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, geflügel oder rindfleisch.
Geschmacksstruktur des Le Faîte Saint-Mont Rouge vom Weingut Plaimont
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Faîte Saint-Mont Rouge von Weingut Plaimont in der Region aus Südwesten ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Le Faîte Saint-Mont Rouge von Weingut Plaimont in der Region aus Südwesten zeigt oft Arten von Aromen von eiche, fermentiert (hefe) oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder menthol.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Faîte Saint-Mont Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Le Faîte Saint-Mont Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Faîte Saint-Mont Rouge
Der Le Faîte Saint-Mont Rouge von Weingut Plaimont Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen, gegrillte lammkeule, mariniert in aromatischem Öl oder hähnchenfilet mit zitronencreme.
Details und technische Informationen über den Le Faîte Saint-Mont Rouge der Weingut Plaimont.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Faîte Saint-Mont Rouge von Weingut Plaimont sind 2009, 2018, 2017, 2010 und 2008.
Informationen über das Weingut Plaimont
Das Weingut Plaimont ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 348 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Mont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Mont
Das Weinbaugebiet aus Saint-Mont befindet sich in der Region aus Pyrenées aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Plaimont oder das Domaine Plaimont produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Mont sind Cabernet-Sauvignon, Tannat und Gros Manseng, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Mont zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, pflaumen oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von aprikose, eisfischen oder birne.
Die Weinregion aus Südwesten
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
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