Weingut UbertiFranciacorta Comarì del Salem
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Pinot blanc.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Franciacorta Comarì del Salem von Weingut Uberti in der Region aus Lombardia zeigt oft Arten von Aromen von eiche, entwicklung (alterung) oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Franciacorta Comarì del Salem
Kombinationen, die perfekt zu Franciacorta Comarì del Salem passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Franciacorta Comarì del Salem
Der Franciacorta Comarì del Salem von Weingut Uberti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte champignons, kabeljau-rougail oder chinesische nudeln mit garnelen.
Details und technische Informationen über den Franciacorta Comarì del Salem der Weingut Uberti.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Franciacorta Comarì del Salem von Weingut Uberti sind 2011, 2009, 2012, 2008 und 2007.
Informationen über das Weingut Uberti
Das Weingut Uberti ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Franciacorta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Franciacorta
Der italienische Champagner, größte DOCG-Zone des Landes für Schaumweine klassischer Methode. Feine, raffinierte Perlage mit grünem Apfel, Zitrus, Brioche, gerösteter Mandel und weißen Blüten, straffes, cremiges Finale (mind. 18 Monate auf der Hefe, bis zu 60 für Riserva). Basis dominanter Chardonnay, Pinot Noir für Struktur, Weißburgunder für Fülle.
Die Weinregion aus Lombardia
Drei Pole. Franciacorta DOCG, Italiens Antwort auf Champagner: elegante briochige Schaumweine nach traditioneller Methode (Chardonnay, Pinot Noir, Weißburgunder), feine Perlage und mineralisches Profil. Alpines Valtellina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) mit feinen Tanninen und roten Früchten, kraftvoller Sforzato passito. Oltrepò Pavese: frischer Pinot Noir und fruchtig-spritziger Bonarda.
Das wort des weins: Ampelographie
Studium der Rebe und insbesondere der Rebsorten.
