Das Weingut Weingut Two Towns ist eines der besten Weingüter in der Barossa. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Barossa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Barossa ist eines der sechs Weinanbaugebiete Südaustraliens und wohl der bekannteste Name in der australischen Weinindustrie. Die Barossa-Weine haben mehr internationale Auszeichnungen erhalten als jede andere Region des Landes. Es ist in zwei Abschnitte unterteilt: das westliche Barossa Valley (eigentlich der wärmere Talboden) und das kühlere, höher gelegene Eden Valley im Osten, die beide eine eigene geografische Angabe (g. A.
) haben, die 1997 formalisiert wurde. Die Bedingungen für den Traubenanbau im Barossa-Gebiet sind sehr unterschiedlich, was sich in den verschiedenen Weinstilen widerspiegelt. 56 % aller Anpflanzungen in der Barossa-Zone im Jahr 2017 entfielen auf Shiraz, der sich auf den Boden des Barossa Valley konzentriert. Der Barossa-Shiraz wird traditionell in einem intensiven und kraftvollen Ausdruck hergestellt und ist wohl der berühmteste Weinstil Australiens.
Der Riesling ist im Eden Valley von besonderer Bedeutung und kann auch in anderen Regionen der Welt eine vergleichbare Qualität erreichen. Andere sehr hochwertige Barossa-Weine werden aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Semillon und Viognier hergestellt.
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Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Barossa? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Two Towns ähnlich sind, treffen können.
Sicherlich aus der Ardèche stammend, ist diese Sorte heute praktisch aus den Weinbergen verschwunden. Früher war sie in der Region Vivarais in den Gebieten von Aubenas und Largentière weit verbreitet.
