Weingut Two SistersCabernet Franc
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Cabernet Franc des Weingut Two Sisters gehört zu den besten 30 der Weine aus Niagara River.
Geschmacksstruktur des Cabernet Franc vom Weingut Two Sisters
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet Franc von Weingut Two Sisters in der Region aus Ontario ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Franc von Weingut Two Sisters in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Franc
Der Cabernet Franc von Weingut Two Sisters Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kamounia: tunesischer rindfleischeintopf, schweinebraten orloff oder gefüllte krautblätter.
Details und technische Informationen über den Cabernet Franc der Weingut Two Sisters.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Franc von Weingut Two Sisters sind 2015, 2012, 2011, 2016 und 2014.
Informationen über das Weingut Two Sisters
Das Weingut Two Sisters ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Niagara River an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Niagara River
VQA-Unterappellation von Niagara-on-the-Lake am Fluss (rote Queenston-Schluffton-Schiefer, lange sanfte ostseitige Hänge, Konvektionsströmungsregulierung). Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc sind die Bordeaux-Rotwein-Leitsorten — konzentrierte reife dunkle Früchte durch verlängerte Reife, feine Tanninstruktur. Weißburgunder ist die elegante und frische Leitsorte im Weißwein; Riesling als Ergänzung; früher Knospenaustrieb.
Die Weinregion aus Ontario
Weltreferenz für kanadischen Icewine: außergewöhnliche Süßweine aus am Rebstock gefrorenen Trauben, goldene Farbe, Noten von kandierter Aprikose, Mango, Honig, Zitrus und Exoten, opulenter Zucker, ausbalanciert durch straffe Säure (Vidal für Frucht, Riesling für Finesse). Stillweine aus kühlem Klima: mineralischer Riesling, präziser Chardonnay, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), pfeffriger Cabernet Franc. ~5. 500 ha auf der Niagara-Halbinsel zwischen Ontariosee und Steilhang, VQA.
Das wort des weins: Douçâtre
Weicher Wein mit einer dominanten Süße auf Kosten der Frische.
