Weingut TsantaliAgioritiko Abaton Gold Selection
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Agioritiko Abaton Gold Selection des Weingut Tsantali gehört zu den besten 10 der Weine aus Agio Oros.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Agioritiko Abaton Gold Selection von Weingut Tsantali in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Agioritiko Abaton Gold Selection
Kombinationen, die perfekt zu Agioritiko Abaton Gold Selection passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Agioritiko Abaton Gold Selection
Der Agioritiko Abaton Gold Selection von Weingut Tsantali Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste aus gänseleber und trüffel, merguez-zucchini-gratin (grillreste) oder lamm-tagine mit pflaumen und mandeln.
Details und technische Informationen über den Agioritiko Abaton Gold Selection der Weingut Tsantali.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Agioritiko Abaton Gold Selection von Weingut Tsantali sind 2014, 2013, 0, 2007 und 2012.
Informationen über das Weingut Tsantali
Das Weingut Tsantali ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 101 Weine zum Verkauf in der aus Agio Oros an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Agio Oros
PGI des Bergs Athos in Zentralmakedonien (autonome Mönchsgemeinschaft und Ouranoupolis im Bezirk Stagira Akanthou Halkidiki, Weinberge auf 10–400 m, durch tausendjährige orthodoxe Tradition bewahrtes Terroir, IGP 1981): Limnio, Xinomavro und Agiorgitiko sind die einheimischen Leitrotsorten — dunkle reife Beeren, mediterrane Kräuter und gespannte Tanninstruktur. Cabernet, Merlot, Syrah und Nebbiolo als internationale Sorten. Assyrtiko, Athiri und Roditis als frische Weißweine.
Die Weinregion aus Macedonia
Große Weinbauregion Nordgriechenlands, 1. nach Volumen, Höhenlagen, gemildert durch Bergmassive. Typischer Xinomavro ("Säureschwarz") als Königsrebe: strukturierte, komplexe Rotweine mit Sauerkirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, mediterranen Kräutern, Leder und mineralischem Hauch, feste Tannine und lange Reife — mit Nebbiolo verglichen. Stars in PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa und Rapsani.
Das wort des weins: Courgée
Bezeichnung für den fruchttragenden Zweig, der nach dem Schnitt übrig bleibt und sich im Jura am Spalier entlangwölbt (im Mâconnais wird er Rute genannt).
