Weingut MylopotamosEpifanis(Επιφανής)
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und spiel.
Der Epifanis(Επιφανής) des Weingut Mylopotamos gehört zu den besten 70 der Weine aus Griechenland und in den besten 5 der Weine aus Agio Oros.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Epifanis(Επιφανής) von Weingut Mylopotamos in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Epifanis(Επιφανής)
Kombinationen, die perfekt zu Epifanis(Επιφανής) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Epifanis(Επιφανής)
Der Epifanis(Επιφανής) von Weingut Mylopotamos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf oder kaninchen mit apfelwein und pilzen.
Details und technische Informationen über den Epifanis(Επιφανής) der Weingut Mylopotamos.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Epifanis(Επιφανής) von Weingut Mylopotamos sind 2009, 2008, 2015, 2013 und 2010.
Informationen über das Weingut Mylopotamos
Das Weingut Mylopotamos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Agio Oros an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Agio Oros
PGI des Bergs Athos in Zentralmakedonien (autonome Mönchsgemeinschaft und Ouranoupolis im Bezirk Stagira Akanthou Halkidiki, Weinberge auf 10–400 m, durch tausendjährige orthodoxe Tradition bewahrtes Terroir, IGP 1981): Limnio, Xinomavro und Agiorgitiko sind die einheimischen Leitrotsorten — dunkle reife Beeren, mediterrane Kräuter und gespannte Tanninstruktur. Cabernet, Merlot, Syrah und Nebbiolo als internationale Sorten. Assyrtiko, Athiri und Roditis als frische Weißweine.
Die Weinregion aus Macedonia
Große Weinbauregion Nordgriechenlands, 1. nach Volumen, Höhenlagen, gemildert durch Bergmassive. Typischer Xinomavro ("Säureschwarz") als Königsrebe: strukturierte, komplexe Rotweine mit Sauerkirsche, getrockneter Tomate, schwarzer Olive, mediterranen Kräutern, Leder und mineralischem Hauch, feste Tannine und lange Reife — mit Nebbiolo verglichen. Stars in PDO Naoussa, Amyndeon, Goumenissa und Rapsani.
Das wort des weins: Biodynamik
Eine von Rudolf Steiner initiierte Anbaumethode, die alle chemischen Behandlungen auf der Basis synthetischer Produkte verbietet. Die Biodynamik basiert auf der Wechselwirkung zwischen den Bewegungen der Planeten und der Entwicklung der Pflanzen und verwendet Präparate auf der Grundlage organischer und mineralischer Stoffe.
