Weingut Truly IrresistibleExplorers Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Der Explorers Sauvignon Blanc des Weingut Truly Irresistible gehört zu den besten 5 der Weine aus Marlborough.
Geschmacksstruktur des Explorers Sauvignon Blanc vom Weingut Truly Irresistible
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Explorers Sauvignon Blanc von Weingut Truly Irresistible in der Region aus South Island ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Explorers Sauvignon Blanc von Weingut Truly Irresistible in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von ananas, grapefruit oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von datei, passionsfrucht oder stachelbeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Explorers Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Explorers Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Explorers Sauvignon Blanc
Der Explorers Sauvignon Blanc von Weingut Truly Irresistible Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von gegrillter hummer in einer cremigen estragonsauce, quiche mit lauch und frischem lachs von flo oder warme ziegenkäse-honig-buchweizen-pfannkuchen.
Details und technische Informationen über den Explorers Sauvignon Blanc der Weingut Truly Irresistible.
Entdecken sie die rebsorte: Jurançon
Jurançon blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine Trauben und mittelgroße Beeren aus. Die weiße Jurançon wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Languedoc und Roussillon, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Explorers Sauvignon Blanc von Weingut Truly Irresistible sind 2017, 2013, 2016, 2015 und 2012.
Informationen über das Weingut Truly Irresistible
Das Weingut Truly Irresistible ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Marlborough an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marlborough
Das Weinbaugebiet aus Marlborough befindet sich in der Region aus South Island aus Neuseeland. Wir zählen derzeit 1237 Weingüter und Châteaux in der aus Marlborough, die 3419 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Marlborough passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus South Island
Central Otago, Nahe der Spitze der neuseeländischen Südinsel, konkurriert um den Titel der südlichsten Weinregion der Welt. In dieser spektakulären Landschaft schmiegen sich die Weinberge an die Hänge der Berge und Flussschluchten. Der Pinot Noir hat sich in diesem schwierigen Terroir bewährt und nimmt fast drei Viertel der Weinbaufläche der Region ein. Der typische Central Otago Pinot Noir ist intensiv und farbintensiv, mit Aromen von goldenen Pflaumen, süßen Gewürzen und Brombeeren.
Das wort des weins: Malolaktische Gärung
Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.
