Weingut Trullo di PezzaDieci Grana Fiano Salento
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Dieci Grana Fiano Salento vom Weingut Trullo di Pezza
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Dieci Grana Fiano Salento von Weingut Trullo di Pezza in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Dieci Grana Fiano Salento von Weingut Trullo di Pezza in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Dieci Grana Fiano Salento
Kombinationen, die perfekt zu Dieci Grana Fiano Salento passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Dieci Grana Fiano Salento
Der Dieci Grana Fiano Salento von Weingut Trullo di Pezza Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch mit apfelwein, vegane lauch-tofu-quiche oder pfanne mit tomate.
Details und technische Informationen über den Dieci Grana Fiano Salento der Weingut Trullo di Pezza.
Entdecken sie die rebsorte: Muscat bleu
Eine interspezifische Kreuzung zwischen 15-6 Garnier (villard noir oder 18315 Seyve-Villard x Müller-Thurgau) und perle noire oder 20347 Seyve-Villard (panse de Provence x 12358 Seyve-Villard), die in den 1930er Jahren in der Schweiz von einem Baumschuler namens Garnier gezüchtet wurde. Muscat Bleu ist in Deutschland, der Schweiz, Belgien usw. zu finden. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt und im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A2, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Dieci Grana Fiano Salento von Weingut Trullo di Pezza sind 2016, 2018, 0
Informationen über das Weingut Trullo di Pezza
Das Weingut Trullo di Pezza ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Das Weinbaugebiet aus Salento befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Wir zählen derzeit 851 Weingüter und Châteaux in der aus Salento, die 2704 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Salento passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Bâtonnage
Eine sehr alte Technik, die in der modernen Önologie wieder in Mode gekommen ist. Sie besteht darin, den Weißwein in den Fässern am Ende der Gärung oder nach deren Beendigung mit einem Stock oder Schlegel zu schütteln, um den feinen Hefetrub wieder in Schwebe zu bringen. Dieses Verfahren wird manchmal für Rotweine verwendet.
