Das Weingut Weingut Trote ist eines der besten Weingüter in der Tejo. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Tejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Trote-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von vegetarische lasagne, gebratenes schweinefleisch mit apfelwein oder meeresfrüchte-pastete.
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Tejo ist eine Weinregion in Zentralportugal, die sich über dasselbe Gebiet wie die Provinz Ribatejo erstreckt, im Hinterland der großen Stadt Lissabon. Der Name der Weinappellation wurde 2009 von Ribatejo in Tejo geändert. Die gesamte Region kann die Bezeichnung Tejo VR (Vinho Regional) verwenden, ähnlich wie die französische IGP/Vin de Pays, während einige Gebiete Weine mit der höheren Stufe Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada) erzeugen. Diese heiße und trockene Region ist die einzige Region Portugals, die vom Festland abgeschnitten ist, obwohl sie vom Fluss Tejo stark beeinflusst wird.
Wie in der Nachbarregion Alentejo sind die besten Weine aus dem Tejo hauptsächlich rot. Wie in vielen Teilen Portugals sind die Winzer am Tejo zukunftsorientiert und pflanzen neben traditionellen Sorten wie Touriga Nacional, Castelão und Trincadeira auch internationale Sorten wie Syrah und Cabernet Sauvignon an; die Weine sind oft Verschnitte aus beiden Sorten. Bei den Weißweinen dominiert der aromatische und leicht würzige Fernão Pires. Die Weinregionen der Region liegen am Tejo, dem längsten Fluss der Iberischen Halbinsel.
Wie Weingut Trote-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von feijoada (portugiesisches cassoulet), makkaroni und käse überbacken oder schweinefilet mit pilzsauce.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Trote. ein kräftig.
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Sicherlich portugiesisch, nicht zu verwechseln mit der Touriga Franca, die ebenfalls den gleichen Ursprung hat. In Portugal, wo sie in großem Umfang angebaut wird, wird sie unter anderem zur Herstellung des berühmten roten Portweins verwendet. Sie kommt auch in Usbekistan, Australien, Südafrika, Zypern, Spanien usw. vor. In Frankreich ist sie nur wenig bekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der A1-Reben aufgeführt ist.
