Weingut TravalKalterersee Lago di Caldaro Classico Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Kalterersee Lago di Caldaro Classico Superiore vom Weingut Traval
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Kalterersee Lago di Caldaro Classico Superiore von Weingut Traval in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Kalterersee Lago di Caldaro Classico Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Kalterersee Lago di Caldaro Classico Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Kalterersee Lago di Caldaro Classico Superiore
Der Kalterersee Lago di Caldaro Classico Superiore von Weingut Traval Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, tagliatelle mit carbonara oder lamm-tagine mit pflaumen und trockenfrüchten.
Details und technische Informationen über den Kalterersee Lago di Caldaro Classico Superiore der Weingut Traval.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot noir
Diese Rebsorte stammt mit Sicherheit aus der Region Bordeaux und ist im offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen. Nach genetischen Analysen, die in Montpellier (Hérault) durchgeführt wurden, ist sie das Ergebnis einer Kreuzung zwischen der Magdeleine noire des Charentes und dem Cabernet franc. Es ist auch zu beachten, dass er der Halbbruder des Côt oder Malbec ist und nicht die schwarze Form des weißen Merlot, aber seine Ähnlichkeit erinnert uns daran, dass er tatsächlich ein Nachkomme ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Kalterersee Lago di Caldaro Classico Superiore von Weingut Traval sind 2017, 0, 2014
Informationen über das Weingut Traval
Das Weingut Traval ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Lago di Caldaro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lago di Caldaro
Das Weinbaugebiet aus Lago di Caldaro befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lacus oder das Domaine Castel Sallegg produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lago di Caldaro sind Cabernet franc, Merlot und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lago di Caldaro zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, himbeere oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Das wort des weins: Weinbereitung
Verfahren und Techniken zur Weinherstellung.
