Weingut LacusSelection
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Selection des Weingut Lacus gehört zu den besten 70 der Weine aus Lago di Caldaro.
Geschmacksstruktur des Selection vom Weingut Lacus
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Selection von Weingut Lacus in der Region aus Trentin-Haut-Adige ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Selection
Kombinationen, die perfekt zu Selection passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Selection
Der Selection von Weingut Lacus Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von angepasstes vietnamesisches fondue, nudeln mit fleischfüllung oder marokkanische tagine mit lammfleisch und karden.
Details und technische Informationen über den Selection der Weingut Lacus.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Selection von Weingut Lacus sind 2016, 2012, 2013, 2011 und 2015.
Informationen über das Weingut Lacus
Das Weingut Lacus ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Lago di Caldaro an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lago di Caldaro
Das Weinbaugebiet aus Lago di Caldaro befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lacus oder das Domaine Castel Sallegg produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Lago di Caldaro sind Cabernet franc, Merlot und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Lago di Caldaro zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, himbeere oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Die Weinregion aus Trentin-Haut-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
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