Weingut Trabucchi d'IllasiTerra del Cereolo Valpolicella Superiore
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Corvina, der Corvinone, der Oseleta und der Rondinella.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Terra del Cereolo Valpolicella Superiore vom Weingut Trabucchi d'Illasi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terra del Cereolo Valpolicella Superiore von Weingut Trabucchi d'Illasi in der Region aus Veneto ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Terra del Cereolo Valpolicella Superiore von Weingut Trabucchi d'Illasi in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terra del Cereolo Valpolicella Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Terra del Cereolo Valpolicella Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terra del Cereolo Valpolicella Superiore
Der Terra del Cereolo Valpolicella Superiore von Weingut Trabucchi d'Illasi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-bobotie, lasagne mit spinat, räucherlachs und ricotta oder kalbsbraten mit senfcreme.
Details und technische Informationen über den Terra del Cereolo Valpolicella Superiore der Weingut Trabucchi d'Illasi.
Entdecken sie die rebsorte: Corvina
Ihr genauer Ursprung ist unbekannt, sie wird aber schon seit langer Zeit in Norditalien angebaut. Man findet sie in der Schweiz, Australien, Argentinien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. Sie darf nicht mit der Corvinone, einer anderen italienischen Rebsorte, verwechselt werden, die mit der Rondinella und dem Refosco dal Peduncolo Rosso verwandt ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terra del Cereolo Valpolicella Superiore von Weingut Trabucchi d'Illasi sind 2009, 2010, 2008, 2007 und 2002.
Informationen über das Weingut Trabucchi d'Illasi
Das Weingut Trabucchi d'Illasi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella befindet sich in der Region aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Domini Veneti oder das Domaine Dal Forno Romano produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella sind Rondinella, Corvina und Corvinone, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, creme oder minze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tomate, getoastet oder karamell.
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Methusalem
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 6 Litern (gleichbedeutend mit imperial).
