Weingut Tosti3% Dolce
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den 3% Dolce der Weingut Tosti.
Entdecken sie die rebsorte: Dindarella
Leichte, zarte Rotweine mit blassrubinroter Farbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen, mit Kirsche, Veilchen, Erdbeere und Blütennoten. Elegantes, fruchtiges Profil. Traditionell in kleinen Anteilen in Valpolicella DOC verschnitten, heute als Reinsorter in IGT Veneto für handwerkliche Cuvées. Autochthone schwarze Sorte des Veneto aus der Region Valpolicella.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von 3% Dolce von Weingut Tosti sind 0
Informationen über das Weingut Tosti
Das Weingut Tosti ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 56 Weine zum Verkauf in der aus Piedmont an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.
