Weingut TorreguacetoPietraluna Negroamaro
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Pietraluna Negroamaro vom Weingut Torreguaceto
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pietraluna Negroamaro von Weingut Torreguaceto in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pietraluna Negroamaro von Weingut Torreguaceto in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pietraluna Negroamaro
Kombinationen, die perfekt zu Pietraluna Negroamaro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pietraluna Negroamaro
Der Pietraluna Negroamaro von Weingut Torreguaceto Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rehkeule im schmortopf, nudeln mit scamorza und pancetta-käse oder lamm-tagine mit getrockneten aprikosen.
Details und technische Informationen über den Pietraluna Negroamaro der Weingut Torreguaceto.
Entdecken sie die rebsorte: Dolcetto nero
Eine italienische Sorte, die im Piemont sehr verbreitet ist, aber auch in Argentinien und Frankreich vorkommt, wo sie in den offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen ist. Der Dolcetto nero wäre der süße Schwarze. Das Exemplar, das wir sowohl bei Daumas-Gassac in Aniane im Hérault als auch bei Pouzols-Minervois im Aude angetroffen haben, weist jedoch nicht dieselben ampelografischen Merkmale auf: Ein erster Unterschied besteht darin, dass die Blattstielspitze und die Adern weinrot und nicht grün sind wie bei der douce noire.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pietraluna Negroamaro von Weingut Torreguaceto sind 2018, 2017, 2016, 2014 und 2015.
Informationen über das Weingut Torreguaceto
Das Weingut Torreguaceto ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Salento an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Salento
Das Weinbaugebiet aus Salento befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Wir zählen derzeit 851 Weingüter und Châteaux in der aus Salento, die 2704 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Salento passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Stanzen
Kennzeichnung von Korken, Fässern oder Kisten mit einem Bügeleisen.
