Weingut Torre MatildeMolin Novo Rosso
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Sangiovese und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Molin Novo Rosso vom Weingut Torre Matilde
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Molin Novo Rosso von Weingut Torre Matilde in der Region aus Tuscany ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Molin Novo Rosso von Weingut Torre Matilde in der Region aus Tuscany zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Molin Novo Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Molin Novo Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Molin Novo Rosso
Der Molin Novo Rosso von Weingut Torre Matilde Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit apfelwein, osso bucco vom lamm oder sautiertes rinder stroganoff.
Details und technische Informationen über den Molin Novo Rosso der Weingut Torre Matilde.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Molin Novo Rosso von Weingut Torre Matilde sind 2017, 2016, 2015, 0 und 2014.
Informationen über das Weingut Torre Matilde
Das Weingut Torre Matilde ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Tuscany an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Dosierung
Der Zusatz von Zucker in Form von Expeditionsschnaps zu einem Schaumwein nach dem Degorgieren.
