Weingut TorellóFinca Can Martí Brut Corpinnat
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Parellada und der Xarello.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Finca Can Martí Brut Corpinnat vom Weingut Torelló
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Finca Can Martí Brut Corpinnat von Weingut Torelló in der Region aus Cava ein mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Finca Can Martí Brut Corpinnat von Weingut Torelló in der Region aus Cava zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder birne und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Finca Can Martí Brut Corpinnat
Kombinationen, die perfekt zu Finca Can Martí Brut Corpinnat passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Finca Can Martí Brut Corpinnat
Der Finca Can Martí Brut Corpinnat von Weingut Torelló Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von penne mit shrimps und zucchini, rote-bete-vorspeise mit ziegenkäse verrines oder thai-fondue.
Entdecken sie die rebsorte: Parellada
Parellada blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Spanien) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Die weiße Parellada wird in diesen Weinbergen angebaut: Languedoc & Roussillon, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Finca Can Martí Brut Corpinnat von Weingut Torelló sind 2014, 2013, 2012
Informationen über das Weingut Torelló
Das Weingut Torelló ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in der aus Cava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cava
Cava ist Spaniens typischer Schaumwein und die Antwort der iberischen Halbinsel auf die Champagne. Die traditionellen Rebsorten für den Cava sind Macabeo, Parellada und Xarel-lo, aber auch die Champagnersorten Chardonnay und Pinot Noir werden verwendet. Während der erste Cava ausschließlich in Katalonien - genauer gesagt in einer kleinen Stadt namens San Sadurní de Noya - hergestellt wurde, kann moderner Cava aus verschiedenen Regionen Spaniens bezogen werden. In Aragonien, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia und Extremadura gibt es bestimmte abgegrenzte Gebiete, in denen die Ursprungsbezeichnung verwendet werden darf.
Das wort des weins: Rafle (Geschmack von)
Ein als Fehler angesehener Geschmack, der durch eine unangenehme Adstringenz und Bitterkeit gekennzeichnet ist und durch den Stiel während der Weinbereitung hervorgerufen wird. Um dies zu vermeiden, ist das Abbeeren vor der Weinbereitung eine gängige Praxis.
