
Weingut BussolaCa' del Laito Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 4 Rebsorten, die die Corvinone, der Rondinella, der Merlot und der Corvina Grossa.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Ca' del Laito Valpolicella Ripasso Classico Superiore vom Weingut Bussola
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ca' del Laito Valpolicella Ripasso Classico Superiore von Weingut Bussola in der Region aus Veneto ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ca' del Laito Valpolicella Ripasso Classico Superiore von Weingut Bussola in der Region aus Veneto zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ca' del Laito Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Ca' del Laito Valpolicella Ripasso Classico Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ca' del Laito Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Der Ca' del Laito Valpolicella Ripasso Classico Superiore von Weingut Bussola Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch bourguignon mit cookéo, gefüllter kapaun mit morcheln oder die müllabfuhr.
Details und technische Informationen über den Ca' del Laito Valpolicella Ripasso Classico Superiore der Weingut Bussola.
Entdecken sie die rebsorte: Corvinone
In Norditalien wird sie schon seit langem angebaut, in Frankreich ist sie jedoch kaum bekannt. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Corvina, einer anderen italienischen Rebsorte, die in derselben Region sehr häufig vorkommt; beide werden meist mit Rondinella und Molinara in Verbindung gebracht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ca' del Laito Valpolicella Ripasso Classico Superiore von Weingut Bussola sind 2017, 2019, 2018, 0 und 2016.
Informationen über das Weingut Bussola
Das Weingut Bussola ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Valpolicella Ripasso Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valpolicella Ripasso Classico
Das Weinbaugebiet aus Valpolicella Ripasso Classico befindet sich in der Region aus Valpolicella Ripasso aus Vénétie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Giusti oder das Domaine Poggi produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valpolicella Ripasso Classico sind Rondinella, Corvina und Molinara, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valpolicella Ripasso Classico zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, mandeln oder creme und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, blumen oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Veneto
Das Veneto ist eine wichtige und wachsende Weinregion im Nordosten Italiens. Venetien gehört verwaltungstechnisch zur Region Triveneto, zusammen mit den kleineren Nachbarregionen Trentino-Südtirol und Friaul-Julisch-Venetien. Geografisch, kulturell und weinbaulich stellt es einen Übergang vom alpinen und germanisch-slawischen Teil Italiens zu den wärmeren, trockeneren und römisch geprägten Gebieten im Süden dar. Venetien ist etwas kleiner als die anderen großen italienischen Weinregionen - Piemont, Toskana, Lombardei, Apulien und Sizilien -, produziert aber mehr Wein als alle anderen.
Das wort des weins: Fliese
Die Farbe eines reifen Weins, der Ziegel- und Orangetöne angenommen hat.














