Weingut TizacVicien Reservado Especial Malbec
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Vicien Reservado Especial Malbec vom Weingut Tizac
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vicien Reservado Especial Malbec von Weingut Tizac in der Region aus Catamarca ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vicien Reservado Especial Malbec
Kombinationen, die perfekt zu Vicien Reservado Especial Malbec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vicien Reservado Especial Malbec
Der Vicien Reservado Especial Malbec von Weingut Tizac Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe), mit cognac gefüllte lammschulter oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
Details und technische Informationen über den Vicien Reservado Especial Malbec der Weingut Tizac.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vicien Reservado Especial Malbec von Weingut Tizac sind 0, 2009
Informationen über das Weingut Tizac
Das Weingut Tizac ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Catamarca an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Catamarca
Das Weinbaugebiet aus Catamarca aus Argentinien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Plenilunio oder das Domaine Alto3 produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Catamarca sind Malbec, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Catamarca zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
